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TCHELLO Ristorante Italiano
意大利 & 西西里餐厅 · 巴黎 8 区 · Champs-Élysées

TCHELLO Ristorante新鲜手工意面 & 新鲜松露

Gnocchi, ravioli, tiramisù, panna cotta 与 熔岩巧克力蛋糕 均为自家制作。

走进 Tchello

新鲜手工意面 & 新鲜松露。
其余一切均为自家制作。

每日手工擀制的新鲜意面、自制 gnocchi、新鲜松露与慢火熬制的酱汁:trattoria 的丰盛,高级料理的严谨。

I

新鲜手工意面

Pasta fresca, ogni giorno(每日新鲜意面)

Spaghetti、tagliolini、paccheri、pappardelle:我们所有的意面均为新鲜手工制作。

  • Spaghetti freschi alla carbonara(培根蛋酱意面) 19 €
  • Spaghetti freschi alle vongole(蛤蜊意面) 26 €
  • Paccheri freschi al pesce spada(剑鱼大管面) 29 €
  • Pappardelle fresche all'astice(龙虾宽面) 49 €
新鲜手工意面
II

新鲜松露

Tartufo fresco(新鲜松露)

从 arancini 到炖牛颊肉,新鲜松露贯穿整份菜单 — 亦可作为加料另点。

  • Risotto al parmigiano e tartufo(帕玛森松露烩饭) 25 €
  • Tagliolini freschi al tartufo(松露细面) 26 €
  • Pappardelle fresche ai funghi(蘑菇宽面) 43 €
  • 新鲜松露加料 20 €
松露菜肴
III

自家制作

Fatto in casa(自家制作)

Gnocchi、ravioli 与甜点每日在我们的厨房现做。

  • Gnocchi — 六种做法 20 € 起
  • 新鲜松露 Ravioli 26 €
  • Tiramisù · Panna cotta 9 €
  • 熔岩巧克力蛋糕 10 €
Gnocchi & 甜点
Fatti in casa · 自家制作

La Gnoccheria手工捏制的小小土豆团子

查看 Gnoccheria

TCHELLO Ristorante · 巴黎

我们像在家一样烹饪:精选食材、自家制作、丰盛的菜式与真实的滋味 — 距 Arc de Triomphe(凯旋门)200 米。

每日手工擀制的新鲜意面、自制 gnocchi、新鲜松露与慢火熬制的酱汁:一家精致的意大利餐厅,trattoria 的丰盛在此与高级料理的严谨相遇。掌勺的主厨 Federico Ragusa 呈现地道的西西里料理:意大利经典、共享菜式与地中海风味。意大利葡萄酒与法国名庄佳酿酒窖,吧台现调鸡尾酒。

静谧雅致的环境,适合商务午餐与晚宴,或一场不受打扰的二人晚餐。每周日供应意式悠长午餐。每周六晚举办 Saturday Night Fever:晚餐 + DJ。周五晚则是轻松惬意的晚餐时光,适合与家人、好友或爱人共度。rue Lord Byron 街边设有 8 座小露台。空调餐厅,可为您的活动提供包场。

9 rue Lord Byron,巴黎 8 区 — 位于 George V 与 Charles de Gaulle-Étoile 之间。

探索我们的菜单

菜单 & 套餐

Tagliolini freschi al tartufo(松露细面)

26,00 €

松露奶油酱、新鲜松露与 grana padano 奶酪。

新鲜手工意面新鲜松露

Ravioli freschi(新鲜意式饺子)

26,00 €

香肠、迷迭香土豆、松露奶油酱与新鲜松露薄片。

新鲜松露自家制作

Gnocchi al tartufo(松露土豆团子)

24,00 €

黄油、帕玛森奶酪与松露奶油酱。

自家制作

Pappardelle fresche ai funghi(蘑菇宽面)

43,00 €

牛肝菌、松露奶油酱、香肠与新鲜松露。

新鲜手工意面新鲜松露

Arancini(西西里炸饭团)

15,00 €

米饭、mozzarella 奶酪、grana padano、松露奶油酱与新鲜松露。

新鲜松露

Tiramisù

9,00 €

自家制作 — 一如 panna cotta 与熔岩巧克力蛋糕。

自家制作

查看完整菜单

主厨

Federico Ragusa

生于巴勒莫,历练于顶级名店。

Federico Ragusa 自十六岁起投身厨房,先是在他的故乡西西里岛。这段历程带他从意大利顶尖烹饪学府走向最负盛名的米其林星级餐厅:

  • ALMA — 意大利料理国际顶尖学府
  • 曾任职于 Davide Caranchini — 米其林一星
  • 曾任职于Antonino Cannavacciuolo — 米其林三星
  • L'Atelier de Joël Robuchon,巴黎 — 由 Moreno Rizzo 主理

如今,他执掌 TCHELLO 的餐桌:一种扎根于西西里的当代意大利料理 —— 名店的精准,南意的丰盛.

实用信息

料理新鲜手工意面、新鲜松露、gnocchi、ravioli 与自制甜点
餐厅类型意大利餐厅,精致料理
服务小露台(8 座)、包场服务、商务餐、空调餐厅
支付方式移动支付、Apple Pay、非接触式支付、Eurocard/Mastercard、现金、Maestro、Visa、Carte Bleue

营业时间

周一至周六12:00–15:00 · 19:00–23:00
周五至周六 · 下午前菜、披萨、甜点
周日12:00–16:00(悠长午餐)

全周无休 · 预订即时确认

活动

惬意周五之夜

每周五 · 19:00–23:00 · 家人、好友或二人晚餐

Saturday Night Fever — 晚餐 & DJ

每周六晚 · 50 € 全包套餐

周日悠长午餐

每周日 · 12:00–16:00
每周六晚

Saturday Night Fever — 50 € 全包

DJ 伴宴晚餐,音乐从 1970 年代一路跨越至今。前菜、主菜、甜点,一杯 prosecco 及一杯葡萄酒或软饮。

查看菜单

查看我们的所有活动

常见问题

TCHELLO 在哪里?

位于 9 rue Lord Byron, 75008 Paris,介于 George V 与 Charles de Gaulle-Étoile 之间,距 Arc de Triomphe(凯旋门)200 米。

你们提供哪种料理?

由主厨 Federico Ragusa 打造的精致意大利料理,以两大支柱为核心: 新鲜手工意面 与 新鲜松露。意大利葡萄酒与法国名庄佳酿酒窖。

哪些是自家制作的?

Gnocchi、ravioli、tiramisù、panna cotta、熔岩巧克力蛋糕,以及 café gourmand 咖啡甜点拼盘的迷你甜点三重奏。详见 Gnoccheria 与 甜点.

营业时间是什么时候?

周一至周六,12:00–15:00 及 19:00–23:00。周日为悠长午餐,12:00–16:00。全周无休。

你们有露台吗?

有的,我们在 rue Lord Byron 街边设有一个 8 座小露台。露台预订请致电 +33 1 44 07 31 83,视天气与季节开放。

如何预订?

在线预订,请点击按钮 预订,或致电 +33 1 44 07 31 83。即时确认。

餐厅可以包场吗?

是的,餐厅设有空调,可为您的商务午餐、晚宴及各类活动提供包场。详见页面 活动.

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