Gnocchi, ravioli, tiramisù, panna cotta et fondant au chocolat faits maison.
Pâtes fraîches façonnées chaque jour, gnocchi maison, truffe fraîche et sauces longuement mijotées : la générosité de la trattoria, l'exigence de la grande cuisine.
Pasta fresca, ogni giorno
Spaghetti, tagliolini, paccheri, pappardelle : toutes nos pâtes sont fraîches.
Tartufo fresco
De l'arancini à la joue de bœuf, la truffe fraîche signe la carte — et se propose aussi en supplément.
Fatto in casa
Gnocchi, ravioli et desserts sont préparés chaque jour dans notre cuisine.
On cuisine comme à la maison : produits choisis, fait maison, recettes généreuses et goût vrai — à 200 mètres de l'Arc de Triomphe.
Pâtes fraîches façonnées chaque jour, gnocchi maison, truffe fraîche et sauces longuement mijotées : une table italienne semi-gastronomique, où la générosité de la trattoria rencontre l'exigence de la grande cuisine. Aux fourneaux, le Chef Federico Ragusa signe une cuisine sicilienne authentique : classiques italiens, plats de partage et parfums de Méditerranée. Cave de vins italiens et grands crus français, cocktails préparés au bar.
Un cadre feutré pour vos déjeuners et dîners d'affaires, ou un dîner en amoureux à l'abri des regards. Long déjeuner italien tous les dimanches. Le samedi soir, Saturday Night Fever : dîner et DJ. Le vendredi soir, une soirée agréable, en famille, entre amis ou à deux. Petite terrasse de 8 places sur la rue Lord Byron. Salle climatisée, privatisable pour vos événements.
9 rue Lord Byron, Paris 8e — entre George V et Charles de Gaulle-Étoile.
Crème de truffe, truffe fraîche et grana padano.
Saucisse, pommes de terre au romarin, crème de truffe et copeaux de truffe fraîche.
Beurre, parmesan et crème de truffe.
Cèpes, crème de truffe, saucisse et truffe fraîche.
Riz, mozzarella, grana padano, crème de truffe et truffe fraîche.
Fait maison — comme la panna cotta et le fondant au chocolat.
Né à Palerme, formé dans les grandes maisons.
Federico Ragusa cuisine depuis ses seize ans, d'abord sur son île natale. Une trajectoire qui l'a mené des grandes écoles italiennes aux plus belles tables étoilées :
Aujourd'hui, il signe la table de TCHELLO : une cuisine italienne contemporaine ancrée dans ses racines siciliennes — la précision des grandes maisons, la générosité du Sud.
Ouvert 7j/7 · Réservation avec confirmation immédiate
Dîner avec DJ, musique des années 1970 à aujourd'hui. Entrée, plat, dessert, une coupe de prosecco et un verre de vin ou un soft.
Au 9 rue Lord Byron, 75008 Paris, entre George V et Charles de Gaulle-Étoile, à 200 mètres de l'Arc de Triomphe.
Une cuisine italienne semi-gastronomique signée par le Chef Federico Ragusa, autour de deux piliers : les pâtes fraîches et la truffe fraîche. Cave de vins italiens et grands crus français.
Les gnocchi, les ravioli, le tiramisù, la panna cotta, le fondant au chocolat et le trio de mini-desserts du café gourmand. Voir la gnoccheria et les desserts.
Du lundi au samedi, de 12h à 15h puis de 19h à 23h. Le dimanche, long déjeuner de 12h à 16h. Ouvert 7 jours sur 7.
Oui, une petite terrasse de 8 places sur la rue Lord Byron. Elle se réserve par téléphone au +33 1 44 07 31 83, selon la météo et la saison.
En ligne via le bouton Réserver, ou par téléphone au +33 1 44 07 31 83. Confirmation immédiate.
Oui, la salle est climatisée et privatisable pour vos déjeuners d'affaires, dîners et événements. Voir la page Évènements.